Tía tô là cây thân thảo, mọc hàng năm, đứng thẳng, thân vuông, có rãnh dọc và có lông. Lá mọc đối, có cuống dài, phiến lá hình trứng, đầu nhọn. Hoa trắng hoặc tím.
Bước 1: Chuẩn bị đất
-Trồng trong chậu: trộn 50 dm khối đất và phân bò theo tỉ lệ 7/3 và 20 gr phân lân, 20-30gr phân vi sinh vào mỗi chậu.
Bước 2: Chọn hạt giống
- Chọn hạt giống có chất lượng tốt. Pha nước ấm ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 nước sôi + 3 nước lạnh (khoảng 40oC – 50oC), để vào chỗ tối. Hạt giống phải được ngâm ủ đến khi nứt nanh.
Bước 3: Gieo hạt
-Cho vào khay 1 lớp đất 5cm, dùng tay vò nát những cục lợn cợn trong giá thể, tạo bề mặt bằng phẳng, tưới nước cho ướt đều giá thể, gieo hạt giống đã ngâm ủ vào đất.
-Sau khi gieo, tưới phun sương nhẹ và rải 1 lớp giá thể đủ che lấp hạt giống, tưới nước ướt đều giá thể.
Bước 4: Cấy cây con
- Sau khi cây con có khoảng 4-6 lá thật thì có thể đem trồng.
Đối với phương pháp giâm cành (trồng số lượng ít)
Sau khi trồng cành chiết/cây con vào khay chúng ta tưới đủ ẩm và đưa vào nơi thoáng mát. Khi thấy cây ra chồi nhiều thì đem trồng vào chậu (cần che chắn ánh nắng trong 2-3 ngày đầu).
Bước 5: Bón phân
- PP gieo hạt: Sau khi cấy 15 -20 ngày, bón phân NPK (20-20-15) và bánh dầu.
-PP giâm cành: bón phân hữu cơ cho mỗi gốc.
Bước 6: Thu hoạch:
-Sau gieo hạt 60-70 ngày hay sau trồng 40 ngày là có thể thu hoạch.
- Căt chừa gốc 10 cm, sau đó tiếp tục chăm sóc, bón phân như trên cho cây tái sinh 15-20 ngày thu hoạch 1 lần.
-Sau 2 đợt thu hoạch, bón bổ sung bánh dầu và phân hữu cơ giống như trên.
- Sau nhiều đợt thu hoạch thấy năng suất giảm 30 – 50 % thì phá bỏ và trồng lại.
