Việc chế biến phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp rất được khuyến khích và đang dần nhận được sự quan tâm của người dân. Phân bón hữu cơ từ nhà bếp có thể sử dụng để bón cho cây rau, cây cảnh, vừa giúp hạn chế rác thải ra môi trường, vừa giúp tiết kiệm và tránh sử dụng phân bón hóa học. Với những người thợ làm vườn, phân bón hữu cơ được coi như “vàng đen”. Mini Garden xin giới thiệu với bạn một cách hết sức đơn giản để tự làm phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp nhé.
Vật liệu cần chuẩn bị rất đơn giản: Một thùng chứa có nắp (có thể sử dụng thùng sơn cũ, thùng nhựa,
thùng xốp, xoong nồi cũ không bị thủng...). Nguyên liệu để chế biến "Phân hữu cơ tại gia" cực kỳ đa dạng và phong phú, hầu hết chỉ là chất thải nhà bếp như: rau xanh, vỏ củ, quả (cung cấp đạm, vi lượng), nước gạo (cung cấp vitamin nhóm B), xương động vật (cung cấp lân, canxi)...
Cách làm:
1. Cuống rau xanh, vỏ củ, quả thừa hoặc hư hỏng, xương động vật (xương lợn, xương gà, xương cá...) băm nhỏ và trút vào thùng đã chuẩn bị ở trên. Nước vo gạo để lắng, và gạn bỏ nước đi, giữ lại phần dung dịch sền sệt màu trắng (giống như làm bột sắn) rồi cho vào hỗn hợp trên.
2. Đậy nắp, ủ kỹ tầm 1 tháng (nếu có điều kiện, thêm một ít đường trộn cùng để đẩy nhanh quá trình phân hủy).
3. Chắt nước trong thùng làm phân bón lỏng, pha phân với nước theo tỷ lệ 1-10 để tưới cây. Phần bã sau 3 tháng ủ có thể dùng để bón lót.
Loại phân bón hữu cơ này cung cấp hầu hết nhu cầu dinh dưỡng cho cây trồng tại nhà, có thể dùng để tưới hoa, cây cảnh, rau...