1. Vật liệu
- Chậu trồng rau sạch ( 65 x31x20)
- Đất trồng
- Hạt giống
- Phân bón
2. Gieo hạt:
-Cho đất vào chậu trồng, trải bề mặt đất cho bằng phẳng, dùng ngón tay vạch thành từng hàng (10 hàng/chậu). Gieo hạt trên các hàng đã vạch sẵn. Sau khi rãi xong, lắp đất lại. Dùng bình phun tia mạnh, phun nước đều trên khay cho ẩm.
3. Chăm sóc rau:
- Dùng bình phun hay đầu tia mịn để tướicho rau. Không tưới nước khi trời đang trưa nóng. Không để cây rau bị thiếu nước, tưới 2 lần trong ngày: vào sáng sớm và chiều mát.
- Khi mồng tơi cao 7-10 cm thì bứng cây con ra khỏi chậu, trồng thưa sang 1 chậu khác, trồng khoảng 12-15 cây/chậu để cây rau lớn nhanh. Nếu cần vun gốc cho rau bón thêm phân, không để phần gốc rễ lồi lên mặt đất, cây sẽ sinh trưởng kém và lâu lớn.
- Trồng mồng tơi vào chậu để cây có thể leo theo hàng rào hoặc giàn có sẵn, sau này ta chỉ thu hái lá thì thu hoạch được lâu dài.
4. Thu hoạch:
- Rau mồng tơi có thể thu hoạch từ 25-30 ngày sau khi gieo hạt. Cắt thu phần thân bên trên cách gốc 5-7cm. Phần gốc còn lại được tiếp tục chăm sóc, phun phân sẽ cho cành mới, 15 ngày sau có thể thu hoạch tiếp.
- Nếu không thu hoạch cắt ngang thân ta để dây leo cao và thu hái phần lá.
- Sau khi thu hoạch nhổ bỏ hết rễ, thêm 0,5kg đất, trộn đều vào đất cũ và trồng đợt rau mới như chỉ dẫn ở phần trên.
